Panificadora y Rosticeria Alcaraces esta ubicada en una de las calles principales de la colonia 20 de Noviembre (Electricistas y Rotograbados).

El apellido Alcaraz es referente al municipio español situado al sureste de la península ibérica en España.

En todas las partes del mundo se refiere al pan como el mejor placer de la vida. En Mexico, el pan es parte de nuestra cultura desde la conquista de los Españoles en 1525 y en la actualidad el pan es parte de la cocina Mexicana. Los mexicanos somos conocidos a nivel mundial por nuestra extensa variedad de panes. Por lo tanto, nuestra mission es el proveer con la mejor calidad y variedad de pan a la comunidad.